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キレート効果のあるデトックス食材

キレートとは「カニのはさみ」を意味するギリシャ語で、
毒素をはさみこむという意味で使われます。

毒素をはさみこんで排出する食材には、
ケルセチンや硫化アリルが含まれています。

ケルセチンを多く含む食材には、
たまねぎ・ほうれん草・パセリなどがあります。

硫化アリルを多く含む食材には、
たまねぎやにらなどがあります。